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소고기

잠실동 대성정육식당 - 소고기 오랜만에 소고기가 너무 먹고 싶어 아내와 집에서 가깝고 괜찮은 소고기집을 찾다가 새마을 시장 근처에 고깃집을 갔습니다. 고기를 고르러 가봅시다~~ 유명인 사진이 많이 있네요 ㅎㅎ 살치살 입니다. 등심입니다. 기본 상차림입니다. 돌판이 데워지기를 기다리고 있습니다. 서비스로 주신 육사시미 입니다. 입맛을 돌게 하니 넘 좋습니다~ 단맛이 납니다. 고기를 구우려고 하니 사장님께서 등심 한덩이랑 살치 두덩이 올려서 구우면 살치 먹고 조금있다가 등심 먹으면 타이밍 좋다고 알려주셔서 같이 구웠습니다. 소맥을 먹기 시작 후 사진 찍는것을 완전 잊어버렸어요... 여기는 불판에 된장 밥을 먹는 게 유명한지 식사하실 거냐고 물어봐 주시더라고요. 저희는 고기와 술을 마시느라 패스했습니다. 볶음밥도 있어서 고기를 다 먹고 볶.. 더보기
송파동 서종옥 - 한우곰탕 송파 KT 타워에 위치한 서종옥 곰탕집을 가보았습니다. 월요일 오후 1시 이후에 갔었는데 점심시간이 좀 지나서 여유 있는 모습입니다. 수육과 곰탕 2개 주문했더니 미니 난로를 올려주셨습니다. 수육 주시면서 부위 설명도 해주셨는데.. 잊어버렸어요! ㅎㅎ 밑반찬들도 깔끔하니 좋았습니다. 곰탕입니다. 곰탕은 보통 좀 맑은 느낌이라고 생각했는데 이곳은 맑다기보다는 뭇국의 진함을 보여주네요. 처음에 파는 없었는데 취양 껏 올려서 드시면 됩니다. 곰탕은 소고기 뭇국의 느낌에 좀 가깝네요. 국물이 좀 묵직한 느낌의 곰탕이었습니다. 고기는 뭐 말할 것 없이 맛이 좋습니다. 더보기
한남동 준호 스키야끼 - 스키야끼 요즘 맛있는 소고기가 먹고 싶어 고기 메뉴를 찾던 중 스키야끼를 먹기로 하여 찾아보았습니다. 한남동에 있는 준호 스키야끼 집을 가기로 하였습니다.~ 런치 스키야끼를 먹으려 메뉴판을 보았는데 관동식과 관서식이 있었습니다. 메뉴의 차이를 알 수 없어서 여쭤보았습니다. 관동식은 모든 재료가 스키야끼 냄비에 들어있고 손님이 직접 구워서 먹어야 되는 것 같고 관서식은 한점 한점 고기를 구워서 주는 방식이라고 들었습니다. 관동식보다 관서식의 고기가 좀 더 좋은 부위로 나온다고 하시더라고요. 저희가 먹었을때는 살치살이 나왔습니다. 계란찜과 간단한 반찬?인데 주황색으로 된 게 당근인 줄 알았는데... 우엉이라고 하셨어요. 특이해서 1개만 먹었습니다.... 고기를 보자마자 속으로 '우와~~~ 맛있겠다~~!!' 라는 생각.. 더보기
대전 뜨랑한우 - 소고기구이 대전에 회식 또는 가족 식사로 소고기 구이 가게를 몇 군데 다녀봤는데 오늘 새로운 곳을 방문해 보았습니다. 유성구에 "뜨랑한우" 입니다. 집에서 가깝기도 하고 ㅎㅎ 오랜만에 소고기 구이라 즐겁네요 ㅎㅎㅎ 입구에 들어서면 정육코너 처럼 고기를 선주문해야 됩니다. 고기를 고르고 나서 자리로 안내해 주시네요. 오늘은 채끝등심과 업진살을 주문했습니다. 자리에 앉으면 기본 세팅을 해주시네요. 소국밥 국물도 같이 주셨는데 맛이 참 깊고 좋았습니다. 서비스로 육회 맛보기를 주셨습니다. ㅎㅎ 음료나 와인 1잔 서비스로 주신다고 드시고 싶을 때 알려달라고 하시더라고요. 저희는 맥주를 먼저 주문해서 나중에 음료수 달라고 했습니다. 먼저 채끝 등심부터 구워 주셨습니다. 토치로 육즙을 가둬 주신다며 구워주시네요 ㅎㅎ 등심을 .. 더보기
대전 쌍화점 - 고기 무한 리필 정말로 오랜만에 고기가 너무 먹고 싶어 무한 리필 집을 찾아보던 중 아시는 분께서 추천해주셔서 가보았습니다. 고 기 무 한 리 필!!! 보통 무한리필 집에는 고기 질이 그닥 좋지 않은 적이 많았는데 여기는 추천받아 왔기에 나름 기대를 하고 왔습니다. 어차피 소고기 많이 먹으면 느끼해서 돼지고기 무한리필 주문하였습니다. 한 번만 준다는 스톤 스테이크입니다. 주문하고 젤 먼저 나오는데 맛은 괜찮았습니다. 돌판에서 구워지는 것을 보면서 먹었는데 고기에 양념이 되어있어서 같이 나온 소스를 찍어먹었지만 안 찍어 먹는 것이 더 괜찮았습니다. 고기를 먹고 입맛이 돌기 시작하네요 ㅎㅎ 고기를 먹기 위해 급했나 봅니다.. 고기 나오는걸 못 찍고 고기를 불판에 올려놓고 보니 사진 찍는걸 깜박했습니다. 불판을 보면 처음 겪.. 더보기
대전 등심연구소 - 소고기 결혼기념임이라 분위기 괜찮고 맛있는 음식을 찾아보니 소고기 먹으로 죽동에 등심연구소를 가봤습니다. 여기 보니 다른 비슷한 프렌차이즈 소고기집 과 비슷한 느낌입니다. ​​ 기본 찬이 나왔는데 명이나물도 있어서 좋았습니다. 샐러드도 커피숍에서 파는 듯하게 나왔어요. 기념일이라 하우스와인 두잔 추가! ​​ 등심2인분 입니다. 고기 상태가 좋내용. 고기가 두껍게 나오다보니 구운 후 잘랐을때 큐브 사이즈로 되서 먹기 좋았습니다. ㅎㅎ 안심2인분 추가로 먹었는데 안심도 맛났습니다. 둘이서 4인분 막었더니 사장님께서 구워먹는 치즈도 서비스로 ㅎㅎㅎ 먹느라 정신 없어서 사진이 없내요 ㅎㅎ ​​​ 이젠 식사 타임. 된장찌게 이게 예술입니다 ㅎ 너무 맛나게 먹었어용 ㅎㅎ 1인분 시켰는데 양이 둘이 먹고 남았습니다. 아무래.. 더보기
수내맛집 백식당 - 규카츠 규카츠를 먹으러 분당 수내동에 갔습니다. 수내역에서 2번출구로 나와서 이동하였습니다. 소고기를 겉은 돈까스처럼 튀긴 음식이였는데 정말 부드러운 돈까스 맛이였습니다. 테이블마다 1인 화로가 있었습니다. 연료는 젤 형태의 연료였습니다. 규카츠 정식을 시켰습니다. 개인 화로에 좀 더 구워서 먹었습니다. 부드럽고 맛이 괜찮았습니다. 다음에 또 가서 먹고 싶은 곳이었어요 부드러운 소고기 돈까스가 먹고 싶을 때 딱인 곳입니다. 더보기
대전맛집 우와한 - 소고기구이집 영화를 보고 극장을 나와 저녁을 무엇을 먹을까 하다가 극장 주변을 둘러 보았습니다. 일식느낌의 가게가 조그만하게 있어서 가게 안을 보니 소고기구이 가게였내요.. 시선을 뺏겨 가게로 들어가게 되었습니다. 오늘은 소고기다! 메뉴판을 찍어봤는데 가격이 나름 괜찮습니다. 와이프는 기름이 많이 없는 부위를 조아해서 SET A 메뉴를 시켰어용SET B는 다음에 시켜먹어봐야겠내요 -ㅅ-;; 기본찬 입니다. 고기가 나왔습니다.~ ~!!!! 고기 구워먹느라 집중해서 고기 구운 사진은 없내요 ㅎㅎ 고기 상태가 매우 좋았습니다. 오랜만에 소고기 맛나게 먹었어용~ 후식으로 시킨 물냉면입니다.물냉면에 특이하게 당근채가 들어있습니다.와이프는 당근을 싫어하여... 빼고 먹었어용. ㅎㅎㅎ 사장님께서 서비스로 주셨던거같아용 인삼주(?.. 더보기