살치살 썸네일형 리스트형 잠실동 대성정육식당 - 소고기 오랜만에 소고기가 너무 먹고 싶어 아내와 집에서 가깝고 괜찮은 소고기집을 찾다가 새마을 시장 근처에 고깃집을 갔습니다. 고기를 고르러 가봅시다~~ 유명인 사진이 많이 있네요 ㅎㅎ 살치살 입니다. 등심입니다. 기본 상차림입니다. 돌판이 데워지기를 기다리고 있습니다. 서비스로 주신 육사시미 입니다. 입맛을 돌게 하니 넘 좋습니다~ 단맛이 납니다. 고기를 구우려고 하니 사장님께서 등심 한덩이랑 살치 두덩이 올려서 구우면 살치 먹고 조금있다가 등심 먹으면 타이밍 좋다고 알려주셔서 같이 구웠습니다. 소맥을 먹기 시작 후 사진 찍는것을 완전 잊어버렸어요... 여기는 불판에 된장 밥을 먹는 게 유명한지 식사하실 거냐고 물어봐 주시더라고요. 저희는 고기와 술을 마시느라 패스했습니다. 볶음밥도 있어서 고기를 다 먹고 볶.. 더보기 한남동 준호 스키야끼 - 스키야끼 요즘 맛있는 소고기가 먹고 싶어 고기 메뉴를 찾던 중 스키야끼를 먹기로 하여 찾아보았습니다. 한남동에 있는 준호 스키야끼 집을 가기로 하였습니다.~ 런치 스키야끼를 먹으려 메뉴판을 보았는데 관동식과 관서식이 있었습니다. 메뉴의 차이를 알 수 없어서 여쭤보았습니다. 관동식은 모든 재료가 스키야끼 냄비에 들어있고 손님이 직접 구워서 먹어야 되는 것 같고 관서식은 한점 한점 고기를 구워서 주는 방식이라고 들었습니다. 관동식보다 관서식의 고기가 좀 더 좋은 부위로 나온다고 하시더라고요. 저희가 먹었을때는 살치살이 나왔습니다. 계란찜과 간단한 반찬?인데 주황색으로 된 게 당근인 줄 알았는데... 우엉이라고 하셨어요. 특이해서 1개만 먹었습니다.... 고기를 보자마자 속으로 '우와~~~ 맛있겠다~~!!' 라는 생각.. 더보기 이전 1 다음
