수육 썸네일형 리스트형 잠실새내 남경막국수 - 막국수 집 주변에 유명한 막국수 집이 있어 방문해 보았습니다! 가게는 크진 않지만 약 10 테이블 정도 있습니다. 우선 수육으로 입맛을 돋우고 막국수를 먹어보려고 수육(소)과 들깨막국수, 비빔막국수, 막걸리를 주문했습니다. 일단 막걸리와 수육! 먹다 보니 그냥 중짜 시킬걸 후회가 됐습니다 ㅎㅎ 들깨 막국수입니다. 들깨와 들기름의 향연입니다. 들깨가루와 들기름을 저도 무척 좋아하는데 이건 향과 맛이 강하네요. 깻묵 맛과 향이 좀 나서 약간은 호불호가 있을 수 있겠다 싶었습니다. 면발은 여태껏 먹어본 막국수 면중엔 최고입니다!!! 면도 주문받으면 바로 뽑아주시는 것 같던데 면발이 무척 부드러웠고 면의 굵기가 거의 쫄면 느낌으로 굵더라고요!! 면도 무척이나 맛이 좋았고 먹어본 막국수 면 중엔 1등!! 비빔막국수도 무.. 더보기 의정부 평양면옥 - 평양냉면 여름휴가 기간에 먹어보고 싶은 음식 중 하나인 의정부 평양면옥에 왔습니다. 단독 건물에 건물 앞에는 주차공간이 넓게 있습니다. 일단 비가 많이 와서 그런지 12시경에 도착했는데 웨이팅은 없이 들어갔습니다. 들어간 후에 손님들 계속 계속 들어오시더라고요 ㅎㅎ 메밀 물냉면 2개와 소고기 수육을 주문하였습니다. 면수입니다. 면수가 많이 진하네요. 구수한 맛이 좋습니다. 기본찬입니다. 김치, 무절임, 양념장을 주시네요. 양념장은 고기를 위해 주신 것 같습니다. 맑은 국물은 다른 평양냉면(을밀대, 봉피양, 을미 등등)에 비해 무척 가볍습니다. 입맛이 다 다르겠지만 개인적으론 너무 가벼운 맛이어서 갸우뚱했는데 계속 국물을 마시니 조금씩 올라오는 느낌이었습니다. 면은 일반 평양냉면보다 면발이 좀 가느다란 느낌이었고 .. 더보기 송파동 서종옥 - 한우곰탕 송파 KT 타워에 위치한 서종옥 곰탕집을 가보았습니다. 월요일 오후 1시 이후에 갔었는데 점심시간이 좀 지나서 여유 있는 모습입니다. 수육과 곰탕 2개 주문했더니 미니 난로를 올려주셨습니다. 수육 주시면서 부위 설명도 해주셨는데.. 잊어버렸어요! ㅎㅎ 밑반찬들도 깔끔하니 좋았습니다. 곰탕입니다. 곰탕은 보통 좀 맑은 느낌이라고 생각했는데 이곳은 맑다기보다는 뭇국의 진함을 보여주네요. 처음에 파는 없었는데 취양 껏 올려서 드시면 됩니다. 곰탕은 소고기 뭇국의 느낌에 좀 가깝네요. 국물이 좀 묵직한 느낌의 곰탕이었습니다. 고기는 뭐 말할 것 없이 맛이 좋습니다. 더보기 논현동 성천막국수 - 막국수 여름엔 냉면, 막국수를 많이 먹긴 하는데 오늘은 먹을텐데 에서 소개된 성천막국수 집을 가보았습니다! 본점은 답십리에 있다던데 논현동에 아드님이 오픈한 가게가 있다고 하여 더 가까운 논현동으로 출발~~ 11시 50분쯤 도착했는데 이미 웨이팅이 많이 있더라고요 앞에 10팀 이상 대기하고 있었습니다. 대기는 가게 앞 노트가 있었는데 거기에 이름과 인원수를 적어두시면 순서 되면 호명해 줍니다. 테이블 회전이 빠른 편인데도 30분은 기다렸습니다. 수저통에도 맛있게 먹는 법이 붙어 있었습니다. 수욱 한 접시, 물막국수 곱빼기, 비빔막국수를 주문하였습니다. 우선 수육 한 접시가 나왔습니다. 냄새가 안 나고 잘 삶아진 수육이네요. 보통 보쌈수육의 두께보다는 두툼하게 나옵니다. 짠지는 말 그대로 짭조름한 맛만 납니다. .. 더보기 이전 1 다음
