대전맛집? 숯골원냉면 - 국립현충원점

대전에 살게된지 2달정도 됐습니다...

 

서울에서는 평양냉면이 먹고 싶을때면 어디든 가서 먹을 수 있었기에 별 생각이 없었는데...

 

평양냉면이 먹고 싶어서 검색해본결과 숯골원냉면 집이 검색 되더라고요. 본점과 분점(?) 이 검색되었는데

 

집에서 두곳 모두 거리가 비슷하기에 어디가 더 괜찮을지 검색해보았는데 국립현충원점이 더 괜찮다는 블로그를 보고.. 그리갔습니다...

 

간략하게 시식평을 하자면..

 

 

상호 : 숯골원냉면 국립현충원점

위치 : 대전 유성구 신성로84번길 18

면    : 메밀면의 맛이나 찰기가 부족하며 불어터진 듯한 느낌을 받음.

육수 : 닭육수와 동치미 국물을 섞었다고 하는데 식초를 넣지 않았음에도 불구하고 매우 새콤함. 초계국수의 맛을 느낌. 초계국수에 불어터진 메밀면이 들어있는 느낌을 받음.

비빔 : 비빔냉면도 먹어봤으나 그냥 비빔국수의 맛임. 특별한 맛이 없음.

만두 : 만두를 보자마자... 개성왕만두 쪄서 준 느낌. 만두 소는 일반 냉동만두에서 사용할만한 소 였음. 각종재료들이 모두 으깨져서 걸쭉한 소. 본점의 만두를 보고 갔다간 낭패를 보실수 있음.

 

이하 사진 첨부. 사진 안찍으려고 했으나.. 먹던중에 사진 찍음.